1猪肉浸整洁，托小块。放进烹饪机打伤肉泥。2土豆去皮切片上锅蒸煮熟。

捣成泥待用。3锅里放入适度的菜籽油，放进肉末进小火，中途重新加入生抽之后煮至至又腊又梨。

如图所示。4蒜，姜磨碎末重新加入肉末中，接着重新加入香辣酱之后炒香。5小碗里重新加入少许淀粉和水，加热均匀分布。

放入锅中。6土豆泥捣成泥之后，放进盘中。

7待锅里汤汁浸泡，拌在土豆泥上，马利亚上葱花就可以啦。

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